BRYLLUP
Dersom dere ønsker en helt spesiell ramme for den store dagen, vil Umami være det rette stedet.
For en intim og personlig bryllupsmiddag kan vi tilby våre flotte lokaler for selskap på opptil 60 gjester. Vår sesongmeny byr på de beste råvarer fra sesongen, men vi tilpasser gjerne etter deres ønsker.
Bryllup i andre lokaler
Vi lager gjerne mat til bryllup i andre lokaler og kan vi tilby menyer fra tre retter, tilpasset deres ønsker. Umami kan være totalleverandør og sammen ønsker vi å skreddersy den perfekte dagen for dere og gjestene.
Ta gjerne kontakt for en prat med oss,
enten over telefon eller møte.
BRYLLUPSKAKER
Vi har lang erfaring med utforming av
fantastiske bryllupskaker, og lager både tradisjonelle og moderne design.
Tre etasjer
Bryllupskake i tre etasjer
Mørk sjokoladebunn med brente mandler, bitter sjokolademousse med frukt-te og karamellmousse med brent hvit sjokolade.
Kaken trekkes i hvit glasur og pyntes med friske roser og sjokoladepynt
Kr. 4350,-
Fire etasjer
Bryllupskake i fire etasjer
Pasjonsfruktbavaroise.
Luftig sjokoladekrem med pasjonsfrukt, yoghurt og vanilje legges på en krydret nøttebunn.
Kaken trekkes i klar pasjonsfruktgelé og pyntes med sjokoladepynt, bær eller friske blomster
Kr. 4850,-
Fem etasjer
Bryllupskake i fem etasjer
1. etasje: Mørk sjokoladebunn med sjokoladebavaroise tilsmakt krydder og melkesjokolademousse
2. etasje: Jordbærmousse med kardemomme og jordbær fra Kvæfjord på lys krydderbunn
3. etasje: Bringebærmousse tilsmakt Framboiselikør og yoghurtkrem med hvit sjokolade på pekannøttbun
4-5. etasje: Pasjonsfrukt og vaniljechibboust på crispy bunn
Kr. 6000,-
Hans Egedes gate 12
9405 Harstad - NORWAY
post@umamiharstad.no
Telefon: 950 90 911